Câmara Municipal de Sesimbra apresentou Festival da Serra e do Mar
Quinzena dedicada às Sopas do Mar é destaque do programa
A Quinzena Gastronómica das Sopas do Mar é o principal destaque do Festival da Serra e do Mar que tem início no dia 21 deste mês e decorre até dia 1 de Junho. Realizada pela primeira vez, esta quinzena pretende promover e dinamizar a actividade dos restaurantes do município e dar a conhecer a sua gastronomia, intimamente ligada ao mar.
Sopa Rica de Cherne, Massadas de Peixe, Canja de Berbigões, Creme Aveludado de Lavagante ou Creme de Mexilhão são algumas das propostas dos 36 chefes de cozinha que já confirmaram a sua participação no certame, apresentado hoje pela Câmara Municipal de Sesimbra e pelos parceiros na organização – juntas de freguesia do Castelo e Santiago, Associações de Comerciantes e Turiforum, grupo composto por vários empresários locais ligados ao turismo.
O espectáculo Danças de Água e Magias de Fogo e Luz, preparado propositadamente para este evento por Amélia Muge e o teatro de rua A Cuadros, pela companhia espanhola Vagalume são outros dos destaques do festival da Serra e do Mar, que encerrará com as Quatro Estações, de Vivaldi, pela Camerata Vianna da Motta, na Fortaleza de Santiago. Um espectáculo complementado com fogo-de-artifício sobre a baía de Sesimbra.
Promover o potencial turístico de Sesimbra fora da época de Verão e contribuir, deste modo, para o desenvolvimento do concelho é o principal objectivo do festival da Serra e do Mar, que inclui ainda provas desportivas, uma exposição de artesanato e fotografia aérea, exposições, visitas ao património e o lançamento de um prémio científico.